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En ce moment à l'Ecomusée

Nos expositions itinérantes

Travailler aux champs, Puget-Théniers, Galerie des Augustins, rue Papon, jusqu'au 30 octobre 2019

Des hommes et un fleuve le Var, Entrevaux (Office du Tourisme) jusqu'au 1er novembre 2019

Projet d’étude « Les variétés fruitières locales dans les Alpes du Sud : Pépinière pour un développement local » dans le cadre du programme leader Alpes et Préalpes d’Azur.

L’objectif est de connaître, sauvegarder et valoriser de manière innovante les variétés de pommes, de poires et de prunes locales ainsi que les savoirs et savoir-faire liés à leurs usages alimentaires, agricoles et commerciaux, du XIXe siècle à nos jours.

Le territoire de l’écomusée, étendu à l’ensemble de la Communauté de Communes Alpes d’Azur et au nord du Parc naturel Régional des Préalpes d’Azur - représenté par la vallée de l’Estéron - offre de riches potentialités pour l’étude et la relance des cultures fruitières. Dans ces moyennes montagnes similaires des points de vue géographique et culturel, on retrouve les poires, pommes et prunes, support de pratiques culinaires encore vivantes. De l’Estéron au Val d’Entraunes, plusieurs autres espèces fruitières s’y côtoient, de l’olivier au noyer, en passant par le sorbier, le mûrier noir, le néflier et l’amandier.

Bien plus que la connaissance de notre territoire, l’intérêt d’une telle recherche repose sur la présence et la motivation d’acteurs variés. Ces amateurs et agriculteurs professionnels, regroupés parfois en association, qu’ils soient passionnés ou curieux, sont désireux de conserver un patrimoine biologique encore vivant, au sens propre comme figuré.

Eclaircir la connaissance de ce patrimoine végétal pourrait permettre la réappropriation et/ou l’invention de pratiques culturelles et culturales conciliant agriculture et environnement.

Le projet est d’ores et déjà soutenu par de nombreux partenaires, tels que le Parc naturel Régional des Préalpes d’Azur, Agribio 06 et le GEDAR, ou encore des associations locales comme Péone Patrimoine, le Conseil de Développement des Préalpes d’Azur, l’association de valorisation du patrimoine culture de La Penne, la médiathèque de Puget-Théniers, La Garance voyageuse, dont une représentante est présente sur le territoire... Les Croqueurs de pommes des Alpes latines, les Parc naturels Régionaux du Verdon et du Luberon, ainsi que l’association La Prune de Brignoles seront les soutiens régionaux du projet.

Le projet prévoit une recherche ethnologique et ethnobotanique de terrain, avec une phase documentaire et historique, ainsi qu’une enquête participative qui réunira l’ensemble des partenaires autour d’entretiens collectifs, d’un carnet de terrain mis en ligne, et de la cartographie des arbres réalisée sous le logiciel libre OpenStreetMap. Pour compléter les données, l’écomusée fera appel à un pomologue qui identifiera les fruits.

Cette recherche donnera lieu à une publication, à une exposition au format itinérant, ainsi qu’à des animations culturelles et scientifiques comme des stages de greffe et de taille des arbres fruitiers, des ateliers de fabrication de séchoirs en vannerie, de séchoirs solaires ou encore de séchage de fruits selon des techniques anciennes…

Le public scolaire bénéficiera d’ateliers sensoriels autour du thème de la diversité fruitière locale. En parallèle, l’association Agribio 06 déposera un projet complémentaire visant à revaloriser la filière arboricole du haut-pays maralpin.